做(zuò)農(nóng)業的路上，有鮮花也有(yǒu)荊棘的道路既陽光燦爛，也(yě)曲折坎坷，需要有準備(bèi)而小心翼(yì)翼地前行。做農業僅僅懂農業(yè)本身是不(bú)行的，你要具備八項全面的功夫。
一、你得懂政策 

凡(fán)事要看大勢，工業(yè)化、城(chéng)鎮化背(bèi)景下的三農問題，整體呈現人(rén)口持續流出、農業勞動力下降(jiàng)、村莊空心化等問題，客觀上形成了土地規模适度擴(kuò)大的趨(qū)勢，也為外部資金、技術提供了可能。但千萬要注意，農業是一(yī)個與政策關聯度極高的産業，過去常講(jiǎng)“發展農業，一靠政策，二靠科技，三靠投入(rù)”，如今依(yī)然。比如農業産業(yè)政策的調整，從(cóng)2008年以來為豬沒(méi)有少投(tóu)入，如今生豬産能過剩，而牛羊肉整體(tǐ)短缺，所以從今年起到(dào)今後幾(jǐ)年，肉牛肉羊産業的加大投入必然不(bú)可避免。如果要投資畜牧業，是投(tóu)資市場已經近乎飽和的生豬産業(yè)，還是投資市場緊俏的肉(ròu)牛肉羊産業?


二、你得(dé)懂農業 

要搞農業，先得明(míng)白，什(shí)麼是農業，或者至少知道，農(nóng)業不是工(gōng)業。常識出了問題，後果很嚴(yán)重。僅此一點，已讓(ràng)多少投資競折腰(yāo)!一些(xiē)人在投資農(nóng)業的時候天真的用(yòng)工業投資的辦(bàn)法搞農業規劃，幻想着像工廠一樣迅速(sù)建(jiàn)廠、調試、生(shēng)産，其不知農(nóng)業(yè)是動植物生命(mìng)的繁衍，受生物規律和自然氣候條件的根本制約，有明顯的季節(jiē)性、區域性(xìng)和周期性。沒有一個良好科學的規劃，是不能做持續的優質的農業的。

肉牛沒有三年以(yǐ)上是出不了(le)欄(lán)的，蘋果(guǒ)沒有五年功夫是挂不了果的(de)，在鐵的自然(rán)規律面前，砸錢有什麼(me)用?更多的是用(yòng)工業投資(zī)的辦法做農業，根本沒有想到農地是不能抵(dǐ)押的，農業的長周(zhōu)期對流動資金的占用是驚(jīng)人的(de)，結果因為資金鍊跟不上(shàng)而困死在即将(jiāng)結出(chū)碩果的黎明前，讓人(rén)惋惜不已!

三、你得(dé)懂(dǒng)合作 

你做農業的地必然是從農民手中流轉而來的，不管這個流轉是你直接與農民打交(jiāo)道，還是與當地政府打(dǎ)交道，從法律的角度看都沒有區别，因為土地歸根結底是農民的，你(nǐ)隻是流轉了一(yī)定年限的土地(dì)承包經營權。

既然如此，你想完全撇(piě)開農民而獨自(zì)赢利是不(bú)可能的，你的農工必須要雇當地的農民，你的配套(tào)支持離不開當地農民，你必須學會(huì)與(yǔ)農民合作。也即聯想農業提出的理念，農業要掙錢，但不是擠農民，而是與農民(mín)共赢(yíng)。褚橙的成功因素之一也是讓農民得了實惠(huì)。

多少農業企業就因為與農民合作(zuò)不夠，要麼(me)重蹈人民公社的覆轍，農民在地裡的勞動完(wán)全可以讓掙錢變賺錢;要麼糾紛麻(má)煩不斷(duàn)，整天鬧心，難以正常經營;嚴重的合(hé)約全毀，生産經營(yíng)停頓，甚至形成社會事件，隻能黯然(rán)離場。
  
四、你(nǐ)得懂營銷 

這個問題提出來，好多從二三産業轉過(guò)來的會嘲(cháo)笑，農業有營銷嗎?我承認農業營銷(xiāo)的(de)水平很低，實際上目前隻有(yǒu)銷售，還到不了營銷層次，但我必須說(shuō)農(nóng)業的銷售問題與二三産業有根本(běn)的不同。農業的(de)市場(chǎng)呈現為千家萬戶小生産與千變萬化大市場的長(zhǎng)期矛盾中，多少年來并無(wú)實質性的(de)化解，當你投資(zī)一個農業産業時，雖不能(néng)說像押寶一樣難以(yǐ)猜測，但至(zhì)少不可能精确預測，多收三五鬥的(de)現象在全國各地、在年(nián)際間頻繁上演，多少相似的情景屢見(jiàn)不鮮!

更要(yào)命的是(shì)，農業的産出是農産品，是鮮活的，根本沒有辦法保鮮，注定(dìng)銷售半徑有限，在同(tóng)樣的(de)市場條件下，工(gōng)業品還可能壓庫待售，而農(nóng)産品不管什麼樣的價格必須在最短的時(shí)間(jiān)内銷售(shòu)出去，否則隻能翻入泥土變成土肥，血本無歸。

于是奇怪的一(yī)幕出現了，當一個地(dì)方的蔬菜隻有幾分錢的時候，另外一個地方可能正在吃着幾塊錢的(de)高價菜(cài)卻(què)沒有任何辦(bàn)法，因為運(yùn)不到或者運(yùn)輸成本大。看多(duō)少規模經營的主體在農産品滞銷時那一籌莫展的(de)神态，讓人同情又無助(zhù)。 

  
五、你得懂管理 

農業(yè)企(qǐ)業(yè)也是企業，是企業就(jiù)得有管理。不要以為農業企業就可以低水平管理(lǐ)，或者甚至可以不要管理。農(nóng)業企業的管理對象最主要的是農(nóng)民(mín)，别忘了，人民公社二十年，從(cóng)來就沒有解決農民的管理問題。對于勞動(dòng)密集型産業的設施蔬菜生産而言(yán)，一個解決了農民勞(láo)動積極性的管理可以讓每個(gè)大(dà)棚赢利驚人，而不能(néng)有效調動農民積極性的管理可(kě)以導緻大棚(péng)虧損。

更不要說，農業企(qǐ)業管理環節衆(zhōng)多，完全是小管理，大效益。在今(jīn)年“哀鴻(hóng)遍野”的生豬(zhū)市場(chǎng)中，有的生豬養殖場竟然效益不錯，核心(xīn)是管(guǎn)理換來了效益，完全标準化的科學喂養、完全規範的程序免疫、完全到位的疫病防控，節約(yuē)了飼(sì)料、減少病死損失和相關費用，都轉(zhuǎn)化為良好的利潤點。農業企業，如今也走過了粗(cū)放經營的年代，開始精(jīng)細化(huà)了。

而對于那些土生(shēng)土長的農(nóng)業企業家(jiā)而言，則(zé)管理就成了土包子與(yǔ)現代企業家的分水嶺。事宜證明，做農業，小的靠能力，大的靠管理(lǐ)。有些農業企業家(jiā)做到幾百萬千把萬，再也(yě)上不去，關(guān)鍵是企業管理超(chāo)出個人親力親為(wéi)範圍，自己累還不松手，一手制造發展的天花闆(pǎn)!


六、你得懂創新 

如果(guǒ)把農業想得過于傳(chuán)統，一投入可能就受挫;如果把農業想簡單了，經營一陣就失(shī)敗，這樣(yàng)的情形太多了。再沒有比農(nóng)業傳統(tǒng)的(de)産業了，但農民(mín)可以傳統下去，而企業絕對不能傳統下(xià)去。因為農民已經兼業化了、已經把務工作為主要收入來源了，農民企業怎麼可(kě)以?

想做特色農産品，如果創新不了産品的宣傳、包裝和産品(pǐn)質量控制體系，注定是小打小鬧，不僅掙不了錢，可(kě)能還要虧(kuī)損，因為你比農民的運營成本高。想做傳統産業，如果不能把(bǎ)現代科技成果充分應用，不能(néng)把現(xiàn)代營(yíng)銷理念良好(hǎo)運用，不(bú)能把(bǎ)品牌做亮(liàng)，如何能在魚龍混雜的市場中脫穎而出?同樣(yàng)是在經營農家樂，當(dāng)大家都在釣魚、打(dǎ)牌、吃土菜的窠臼裡打(dǎ)轉時，隻有那些有文化内(nèi)涵、能(néng)夠農(nóng)耕體驗、享受自然(rán)的鄉村旅遊相對勝出(chū)。

七、你得懂自己 

到底投資農業為什麼?如果要追求高額利潤(rùn)的話(huà)，請遠離農業，農業做(zuò)不到。請看看農業(yè)上市公(gōng)司，哪(nǎ)個不是典型的低利(lì)潤、高市盈?但農業卻是最(zuì)可永(yǒng)續經營的産業，是人類無論如何也離(lí)不開的基礎産業，是永遠不過時的朝陽産業(yè)。但做農業像養孩子，你急不得，總得有十年樹木、百年樹人的思想，因為地裡的(de)莊稼不因(yīn)為你急而加快生長。

做好了的農業，短期的回報可能不豐(fēng)厚，但長期的回報(bào)卻相當穩定。也像山間的(de)清流，細小卻能長久的流淌。更重要的(de)是，投資農業是一種責任，一種為國民生産健康農産品的企業責任;是一種回報，一(yī)種工業和城市在受盡農業農(nóng)村和農民支持而必須反(fǎn)哺的理性回報;也是一種境(jìng)界，一種(zhǒng)遠離喧嚣追求自然重回田園牧歌的人生境界。 

 
八、你得懂風險 

風險對于農(nóng)業而言似家常便飯，不(bú)僅(jǐn)種類遠遠多于工業，而且程度遠遠大于工業。初期我以為(wéi)有兩大(dà)風險，即自然風(fēng)險和市場風險，可随着實踐總(zǒng)結的(de)深入，我發現農業的風險(xiǎn)遠遠不止于這些，現在已經可以歸納為6種：

一是自然風險，刮風下雨、旱澇冰雹、低溫寡照，這些大自然(rán)經常上演的現象工(gōng)業是不(bú)考慮的，而(ér)農業卻實實(shí)在在地經(jīng)受着影響，輕則(zé)減産降質，重則顆(kē)粒無收。

二是疫病風險，既然(rán)動植(zhí)物是生命，就不可(kě)避免地(dì)出現疾(jí)病(bìng)，也(yě)可能輕度損失，也可能減産絕收，而工業也是沒有(yǒu)的。

三是市場風險(xiǎn)，雖工業也有，卻比工業的更難預測(cè)，更難對付。

四是政(zhèng)策(cè)風險，土地政策的收緊讓畜牧養殖場的用地變得有問題(tí)，産業支(zhī)持(chí)措施的轉移讓補貼收入可(kě)能從此不再。

五是政治風險，地方官員的調整，有可能(néng)帶來人(rén)走政息的局面，曾經(jīng)的支持承(chéng)諾也(yě)可能(néng)難(nán)以兌現。

六是社會(huì)風險，農民的突然毀約或者合作沖突可能導緻(zhì)生産經營的中斷。而從主觀上看(kàn)，還可能遭遇更難把(bǎ)握的決策風險、失敗機率較高的技術風險和本領(lǐng)恐慌下(xià)的管理風險。


這就是農業，絕(jué)不是危言聳聽，有鮮花也(yě)有荊棘的道路(lù)既陽光燦爛，也曲折坎坷，需要有準備而小心翼翼地前行。